Un operativo preventivo en panaderías de José Luis Bustamante y Rivero detectó panetones sin registro sanitario ni fecha de vencimiento, mientras el municipio anuncia más controles en diciembre para proteger la salud de los vecinos.
La Gerencia Regional de Salud advierte sobre riesgos para la salud al adquirir alimentos y bebidas durante las festividades navideñas.
El Ministerio de la Producción (Produce) ha presentado un panetón innovador, elaborado a partir de harina de paiche, una especie emblemática de la Amazonía peruana.
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