En el marco del Festival del Camarón Aplao 2023 se preparó y distribuyó el chupe de camarón más grande. El cual fue degustado por más de 500 personas en el primer día del evento.
La Municipalidad Provincial de Arequipa fue la encargada de preparar este exquisito plato. En donde se utilizaron 3 ollas gigantes que contenían más de 50 kilos de camarón, 20 kilos de papa, zapallo, arroz y otros ingredientes característicos de este tradicional y emblemático platillo de la gastronomía castellana.
El alcalde Renzo Pastor Alatrista, se sumó al equipo para servir el chupe de camarón a los asistentes. La iniciativa tuvo una gran acogida entre los residentes y visitantes que se dieron cita para disfrutar de esta delicia gastronómica.
El burgomaestre extendió una invitación a la comunidad para que participen activamente en este festival. El cual también ofrece actividades deportivas de aventura, danzas y música, garantizando entretenimiento para toda la familia.