Tras la cordinación entre la Municipalidad Provincial de Castilla y la Asociación de Pescadores de Camarón, más de 400,000 larvas de camarón fueron sembradas en las aguas del Valle de Majes, desde Corire hasta Andamayo. Este esfuerzo, realizado después de más de 15 años, ha permitido una recuperación de este valioso recurso hidrobiológico, que ahora abunda en la zona.
Con el propósito de valorar este importante recurso y darle visibilidad, la Municipalidad Provincial de Castilla, lanzó oficialmente las actividades programadas para el “Festival del Camarón, Piscos y Vinos Aplao 2024″. La actividad se llevará a cabo el sábado 23 y domingo 24 de noviembre de 2024, desde las 10:00 am en la explanada del Río Majes, en Aplao, provincia de Castilla.
Actividades
Durante el festival, los asistentes podrán disfrutar de una variada programación de actividades culturales, deportivas y gastronómicas. Habrá competencias de fútbol, pelea de gallos, un concurso de pesca de camarón, y otros concursos tradicionales como el de platos típicos, tejo y sapo. Además, se presentarán danzas folklóricas, un show infantil, una cabalgata turística de caballos de paso y exhibiciones de pesca y buceo. La gastronomía local será otro de los grandes atractivos, con la preparación y exhibición de una variedad de platos tradicionales elaborados con camarón, el cual se ha convertido en el protagonista de este evento.
El objetivo principal de este festival es revalorizar el camarón, uno de los recursos más importantes de la cuenca del río Majes, y promover su consumo, mientras se impulsa el turismo y la reactivación económica de la región. Los organizadores buscan que este evento se convierta en una plataforma para fortalecer la identidad cultural de Castilla, a través de la promoción de su gastronomía y tradiciones. Los asistentes también podrán disfrutar de música en vivo con artistas locales, regionales y nacionales, como Tempestad Criolla, Trio Majes, La Trilogía de la Cumbia, y la presentación estelar de la cantante Vernis Hernández, quien deleitará al público con su salsa, merengue y timba.
