Caylloma: Alimentación escolar con la mayonesa de papa

Innovación culinaria promueve hábitos alimenticios saludables en niños de Yanque.

Hermelis Suyco Cayo ha desarrollado la Mayonesa de Papa, una solución culinaria innovadora destinada a promover hábitos alimenticios saludables entre los jóvenes. Este producto nutritivo se ha integrado como parte esencial de los refrigerios ofrecidos a los alumnos de la Institución Educativa Agropecuaria de Yanque, ubicada en la Provincia de Caylloma.

La iniciativa surge de la preocupación por los niveles de colesterol entre los niños y adolescentes, ofreciendo una alternativa saludable y sabrosa. La mayonesa de papa, elaborada por Hermelis Suyco, ha ganado popularidad entre los estudiantes de secundaria. Los niños disfrutan no solo por su sabor, sino también por sus beneficios nutritivos.

Hermelis Suyco mencionó que muchos estudiantes han experimentado mejoras significativas en su piel y bienestar general. Según ella, este producto ha contribuido a reducir problemas como granos en la piel y malestares estomacales entre los jóvenes.

«Estoy emocionada de ver cómo los jóvenes disfrutan de la Mayonesa de Papa y cómo está teniendo un impacto positivo en su salud», comentó Hermelis Suyco Cayo. Además se destaca el éxito de esta iniciativa en mejorar la calidad de vida de los estudiantes mediante una alimentación más nutritiva y balanceada.