Alerta por licores adulterados en temporada festiva

El consumo de bebidas alcohólicas de origen informal vuelve a encender las alertas sanitarias en Arequipa, debido a la presencia de metanol y otros componentes peligrosos que pueden provocar daños irreversibles a la salud, especialmente en fechas de alta demanda como el Año Nuevo.

El consumo de licores adulterados representa un riesgo grave y silencioso para la salud, ya que algunas bebidas que circulan en el mercado informal pueden contener metanol, una sustancia altamente tóxica que puede causar desde intoxicaciones severas hasta la muerte. Esta práctica ilegal busca reemplazar el alcohol etílico con insumos industriales de bajo costo, sin ningún control sanitario.

El metanol, también conocido como alcohol metílico, no es apto para el consumo humano y su ingesta puede generar ceguera irreversible, daños neurológicos, fallas renales y, en los casos más extremos, el fallecimiento. A nivel nacional, se han reportado casos en los que bebidas adulteradas presentan exceso de colorantes, sedimentos visibles o partículas en suspensión, señales claras de un producto peligroso.

Frente a este escenario, especialistas en salud advierten que muchas de estas bebidas provienen de circuitos informales y no cuentan con garantías mínimas de calidad. Por ello, recomiendan revisar cuidadosamente las etiquetas, verificar que el producto tenga registro sanitario vigente, número de lote, fecha de vencimiento y datos claros del fabricante antes de su compra.

Además, se aconseja adquirir licores únicamente en establecimientos formales y desconfiar de precios demasiado bajos o presentaciones irregulares. En estas celebraciones, la recomendación es clara, consumir con moderación, priorizar la seguridad y evitar que una noche de festejo se convierta en una emergencia de salud.