En una intervención conjunta para proteger la salud pública y garantizar condiciones justas de comercio, la Municipalidad Provincial de Arequipa realizó un megaoperativo de fiscalización que dejó como resultado el decomiso de productos en mal estado y la incautación de equipos adulterados. La acción se llevó a cabo con la participación de diversas áreas municipales, en coordinación con la Policía Nacional, Sanipes y el Ministerio Público.
Durante la inspección sanitaria, los especialistas detectaron un total de 38 kilos de mariscos no aptos para el consumo humano. Entre los productos incautados se encontraban lapas y choros que, tras la evaluación correspondiente, fueron considerados un riesgo para la salud de la población. Por ello, las autoridades procedieron a su destrucción inmediata, cumpliendo los protocolos establecidos para evitar su comercialización.
Paralelamente, el equipo de Fiscalización Administrativa realizó controles en los puestos de venta para verificar el correcto uso de balanzas. Como resultado, se identificaron dos equipos manipulados que registraban pesos inexactos, afectando directamente a los consumidores. Ante esta situación, las balanzas fueron decomisadas en el acto para evitar que continúe el perjuicio económico.
Este tipo de operativos también pone en evidencia prácticas irregulares que impactan tanto en la salud como en el bolsillo de la ciudadanía. En ese sentido, las autoridades recalcaron la importancia de reforzar las inspecciones, especialmente en productos de alta demanda, como los hidrobiológicos, que requieren condiciones adecuadas de conservación.
